Йогурт Danone Персик и маракуйя 1,6% 110гТоматы Черри желтые 250г шт
![]() Увеличить |
Виноград Кримсон 0,7-0,75кг |
|
Цена:
руб. 240,00
|
||
Производитель: Виноград - род растений семейства Виноградовых. Известно около 70 видов, распространённых главным образом в зонах тёплого и умеренного климата Северного полушария. Плод - ягода с 1-4 мелкими твёрдыми семенами и хорошо развитым околоплодником (мякотью). Ягоды имеют различную окраску в зависимости от пигментов в клетках кожицы, а также от воскового налёта и так называемого загара, видоизменяющих основной тон окраски. Ягоды собраны в соплодия - грозди (кисти), которые различаются по форме, величине, плотности сложения в них ягод, по степени разветвления. Виноград используют для еды в свежем и замороженном (без сиропа и в сиропе) виде и как сырьё для переработки (вино, шампанское, коньяк, сок, компот, изюм, варенье, маринады, желе и др.). Химический состав сока ягод Винограда (в %): вода (65-85), сахара (10-33), органические кислоты (0 ,5-1,4), белковые (0,15- 0,9), пектиновые (0,3-1,0), минеральные (0,3-0 ,5) вещества, а также витамины С, B1 и В2, провитамин А (каротин). В кожице ягод В. содержатся дубильные и красящие вещества, энин и другие, а также эфирные масла. Семена содержат 4-19% жиров, 1,8-8,0% дубильных веществ. Из отходов виноделия (выжимок, дрожжей) получают этиловый спирт, уксус, винную кислоту, винный камень, сегнетову соль, а из семян - техническое масло. Виноград и продукты его переработки имеют диетическое значение и применяются как лечебное средство. Хранить при Т -1'C. Срок годности 10 дней. Вес 0,7-0,75кг. |
||
|
||